Ara


Balkabağı Pastası Tarifi

Balkabağı Pastası Tarifi, Balkabağı pastası nasıl yapılır diye merak edenler için bu yazımızda tüm açıklaması bulunmaktadır. Böylece güzel bir balkabağı pasta tarifin kendiniz hazırlayabilirsiniz.

Balkabağı Pastası Nasıl Yapılır?


Pasta için malzeme ve hayal gücü olduğu sürece birçok yeni çeşit çıkacaktır. Bunlardan bir tanesi de balkabağı pastası oluyor. Balkabağı pastası nasıl yapılır diye merak edenler için bu yazımızda tüm açıklaması bulunmaktadır. Böylece güzel bir balkabağı pastası tarifini kendiniz hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler:

Bisküvi 2 paket
2 yemek kaşığı tereyağı

Muhallebisi İçin:

2 su bardağı süt
Toz kremşanti yarım paket
Tepeli un 1 yemek kaşığı
Tepeli nişasta 1 yemek kaşığı
Şeker 3 yemek kaşığı

Kabaklı harcı için:

6 dilim kabak tatlısı (pişmiş)
İri kıyılan ceviz 1 çay bardağı kadar
Hindistan cevizi
İyice ufalanan petitbeurre bisküvi


Balkabağı Pastası Yapılışı:


İlk olarak 24 santimetrelik kelepçeli kap içerisinde yağlı kağıt sermeliyiz. Ardından bisküvilerimizi robot ile çekmeli ve yağ üzerinden destekleyerek, kabın tabanına güzelce yaymalıyız. Bunun ardından kremaya geçtiğimizde ise krem şanti haricindeki tüm malzemeler karıştırılmalıdır. Bu malzemeler ocakta normal bir ateşte koyulaştığı anlaşılana kadar pişirilmelidir. Biraz soğuduktan sonra da toz şantiyi ilave etmeli ve mikser üzerinden çok iyi bir şekilde çırpmanız gerekiyor. Sonrasında yapmanız gereken hazırladığınız kremayı, ilk başta oluşturduğunuz taban üzerine dökmenizdir. Ardından ise buzdolabına kaldırmalısınız. Kabak tatlısını de çok iyi bir şekilde ezmeli ve el ile ufalanmış olan bisküvileri ise cevizler ile birlikte karıştırmalısınız. Buzdolabını açın ve hazırladığınız muhallebinin üzerine bu karışımı üzerine ekleyin. Tüm alanına yayılmalıdır. En üst katman için ise yarım paket toz şanti üzerine 1 çay bardağı kadar süt ile katı hale gelene kadar çırpmalısınız. Bunun üzerine de Hindistan cevizini yaymalı ve cevizleri de üzerine eklemelisiniz. Buzdolabına koyduktan 4 saat kadar sonra servis edebilirsiniz. Balkabağı pastanız hazırdır afiyet olsun.

Pasta Tarifleri

Yeni Tarifler Popüler Tarifler